Форум по гемодиализу: - форма рецепта - Страница 3 - Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. - Гемодиализ. Жизнь вопреки ХПН. 22

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

форма рецепта

SMITTT

Дата: Суббота, 05.04.2008, 00:01 | Сообщение # 31

Абсолютный

Группа: Проверенные

Сообщений: 6842

Награды: 27

Репутация: 48

Статус:

Olga, интересное сочетание, вкус должен мяхше получица

Mari

Дата: Суббота, 05.04.2008, 06:28 | Сообщение # 32

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 3280

Награды: 31

Репутация: 52

Статус:

Я майонез ненавижу, поэтому кладу тан с зеленью и без кетчупа, помидор хватает. Вообще поняв принцип шаурмы можно начинку варьировать в зависимости от вкусов семьи или друзей.

А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

SMITTT

Дата: Суббота, 05.04.2008, 17:39 | Сообщение # 33

Абсолютный

Группа: Проверенные

Сообщений: 6842

Награды: 27

Репутация: 48

Статус:

Mari, в направлении произвольной начинки, мне пицца больше нравица

Mari

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 05:19 | Сообщение # 34

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 3280

Награды: 31

Репутация: 52

Статус:

Вьетнамские блинчики называются Нам готовят их со сладкой начинкой и с несладкой. Состав нвчинок писать не буду т.к. нам этого нельзя. Начинку пусть каждый делает какую захочет или какую можно. Просто рисовую бумагу сначала надо замочить в большой тарелке с теплой водой, чтобы она стала эластичной, затем положить на полотенце и промакнуть другим сверху. После этого выложить начинку на рисовую бумагу, завернуть как блинчик и обжарить в раст. масле до золотистой корочки. Выкладывать на блюдо с бум. полотенцами, чтобы ушел лишний жир.

А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

2010

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 17:57 | Сообщение # 35

Группа: Нет с нами

Сообщений: 13489

Награды: 120

Репутация: 205

не поняла...это что - блинчики в бумаге??? wacko

СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))

Алексей

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 18:05 | Сообщение # 36

Группа: Удаленные

рисовую бумагу можно есть?
Я однажды видел как девушка, спустившаяся с небес, тонкими, длинными, заостренными пальцами брала маленький серебряный половник, зачерпывала жиденькое тесто из рисовой муки не коксовом молоке и наливала лужицу беловато-голубоватого на тонкий шелк, затягивающий горло горшка с благовониями, кипящего на углях жаровни. Блинчик получался небольшим и нежным и таял во рту, не доходя до пищевода...

Mari

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 18:34 | Сообщение # 37

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 3280

Награды: 31

Репутация: 52

Статус:

Да есть рисовая бумага на ней рисуют и т.д.. А есть рисовая бумага пищевая и она продается в продуктовых супермаркетах. Из нее готовят не только блинчики, но и всякие рулетики и даже на пару и запекают.

А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

Natali

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 19:54 | Сообщение # 38

Пристрастившийся

Группа: Проверенные

Сообщений: 211

Награды: 2

Репутация: 6

Статус:

Mari, спасибо за рецепт. Всегда интересно поробовать что-то новенькое. А сколько приблизительно по времени надо вымачивать рисовую бумагу в воде? И еще вопрос: начинку можно использовать такую же, как в обычных блинчиках или есть какие-то отличия?.

SMITTT

Дата: Понедельник, 21.04.2008, 21:36 | Сообщение # 39

Абсолютный

Группа: Проверенные

Сообщений: 6842

Награды: 27

Репутация: 48

Статус:

Ну если это азиатская кухня, то скорее всего морепродукты, овощи или быстро приготовленное мясо. Запасайтесь воком, сковородкой ихней.

Mari

Дата: Вторник, 22.04.2008, 15:39 | Сообщение # 40

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 3280

Награды: 31

Репутация: 52

Статус:

Вьетнамцы в институте жарили свои блинчики на обычной сковороде. Бумага вымачивается 15 мин между влажными полотенцами, либо в теплой воде пока не станет эластичной ( чтобы можно было завернуть). Начинку можно любую, даже грибы с овощами или мясо с овощами и т.д.

А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

Natali

Дата: Вторник, 22.04.2008, 16:00 | Сообщение # 41

Пристрастившийся

Группа: Проверенные

Сообщений: 211

Награды: 2

Репутация: 6

Статус:

Mari, спасибо. На следующей неделе куплю рисовую бумагу и будем пробовать smile