Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 84 из 109 « 1 2 … 82 83 84 85 86 … 108 109 »
Модератор форума: мик, Анеле

Готовим сами

ТВладимир Дата: Четверг, 27.06.2019, 18:21 | Сообщение # 1246 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Молосольные огурцы в целофановом пакете. - соль 1 ст ложка - огурцы 1 кг - сахар 1 ч.л. - чеснок - 4 зубочка - укроп - черный перец Положить в холодильник на 30 мин. Хочется хорошего самочувствия. Пока так. Сообщение отредактировал ТВладимир - Четверг, 27.06.2019, 18:23

apriory74 Дата: Четверг, 27.06.2019, 18:25 | Сообщение # 1247 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 462 Награды: 3 Репутация: 8 Статус: ах... истекла слюной:))))))))))))))

Маринушка Дата: Четверг, 27.06.2019, 18:52 | Сообщение # 1248 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 230 Награды: 1 Репутация: 9 Статус: мы ставим в холодильник на ночь и добавляем 5 листиков черной смородины и листик хрена - шикарные огурцы получаются, правда

ТВладимир Дата: Четверг, 27.06.2019, 21:40 | Сообщение # 1249 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Цитата Маринушка () мы ставим в холодильник на ночь это другой рецепт. тут важна скорость. Через 30 мин готово. По этому, разрезаем на четвертинки. В этом весь фокус. Ваш рецепт, тоже хороший, но он другой. Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

matroskin Дата: Среда, 24.07.2019, 21:46 | Сообщение # 1250 Зачастивший Группа: Проверенные Сообщений: 16 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Люблю готовить лазанью, быстро и самое главное очень вкусно. Есть свой особенный быстрый рецепт приготовления. Нужны листы лазаньи, 300 гр -фарша, сыр твердый, сливки 0,5 л., морковь, лук, томатная паста. Обжарить фарш, морковь, лук и в конце добавить томатную пасту. Затем берем форму и дно смазываем сливочным маслом, выкладываем листы лазаньи, сверху фарш следом сыр, таких слоев можно сделать 3-4 штуки. Последним слоем должны быть листы лазаньи и сверху сыр. Заливаем сливками, накрываем фольгой и ставим на 40-50 минут в духовку при температуре 180

ТВладимир Дата: Четверг, 25.07.2019, 07:54 | Сообщение # 1251 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: matroskin, текст, воспринимается с трудом, даже не смог прочесть до конца (извиняюсь сильно). картинка, всегда наглядней и толкает людей повторить, опыт ) Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

Анеле Дата: Пятница, 26.07.2019, 20:02 | Сообщение # 1252 Виртуализированный Группа: Сайт Сообщений: 4911 Награды: 70 Репутация: 154 Статус: matroskin, Вы на диализе или до? Или после пересадки? Ваш рецепт вреден большинству пациентов этого форума.

lyym Дата: Понедельник, 12.08.2019, 21:44 | Сообщение # 1253 Виртуализированный Группа: Проверенные Сообщений: 4417 Награды: 35 Репутация: 70 Статус: Цитата ТВладимир () Молосольные огурцы в целофановом пакете. Тебе надо выпустить кулинарную книгу - "Очень вкусные фото". У тебя фотографии такие аппетитные.. Это дар) Не только классно готовить, но и уметь вкусно фотографировать еду. .

Механик Дата: Воскресенье, 25.08.2019, 17:41 | Сообщение # 1254 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Сегодня приготовил салат "Цезарь", адаптированный под нашу диету. Ингредиенты на одну порцию: Лист салата - три листа (14 г.) Куриная грудка - 50 г. Помидоры черри - 4 шт (34 г) Сухари - 30 г. Сыр Пармезан - 10 г. Соус: Сметана - 60 г. Пармезан - 3 г. Чеснок - 1 г. На тарелку выкладываем листья салата Отбиваем кусок куриной грудки, посыпаем сушеной измельченной паприкой и сушеным чесноком. Обжариваем в пергаменте на сковороде После обжарки, достаем грудку из сковородки и нарезаем ломтиками Готовим сухари. Я использовал безсолевой домашний ржано-пшеничный хлеб. Хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем на сковородке, с добавлением чутка подсолнечного масла. Готовим соус. Смешиваем сметану, кусочек сыра пармезан, и чеснок, измельчаем блендером до однородной массы Нарезаем помидоры черри пополам и укладываем в тарелку с зеленым салатом. Поливаем тарелку приготовленным соусом, выкладываем поджаренную курицу, сухари, опять поливаем соусом. Сверху натираем пармезан. Блюдо готово! Энергетическая ценность блюда: 273 кКал Белок - 18.8 г. Жир - 14 г. Углеводы - 17.8 г. Калий - 421 мг. Фосфор - 249 мг. Кальций - 175 мг.

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 26.08.2019, 01:24 | Сообщение # 1255 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: Механик, красота!

ТВладимир Дата: Понедельник, 26.08.2019, 08:08 | Сообщение # 1256 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Механик, Молодец! 5+ Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

ТВладимир Дата: Понедельник, 26.08.2019, 08:16 | Сообщение # 1257 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Алексей_Денисов, Алексей Юрьевич, если все ребята и девочки будут так подробно освещать приготовление блюд а ля нефрокухня, то можно будет издать альбом с цветными иллюстрациями. было бы очень здорово! Надо бросить клич. На основе салата "Цезарь" по примеру Механика, наладить подобную практику, кто сможет, мы подкорректируем после. Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 26.08.2019, 08:28 | Сообщение # 1258 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: ТВладимир, отличная идея. Давайте сделаем!

Механик Дата: Понедельник, 26.08.2019, 08:54 | Сообщение # 1259 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: На самом деле я не нашел в интернете нормальных книг с рецептами для нефро пациентов, да и вообще отдельных рецептов для нашего брата. Поэтому решил адаптировать существующие блюда. Если эта тема интересна, буду выкладывать и дальше с разбивками по макро/микро элементам. Идеальная цель - создать разнообразное меню на неделю. Вначале приобщения к нефродиете я был очень расстроен тем, что придется есть одно несоленое саго и рис, тогда мне виделись одни сплошные запреты в еде...тоска, печаль. А еда все же занимает важное место в нашей жизни, в моей точно)) Я стал изучать эту тему, спасибо подсказкам с форума. Вместе с супругой стали экспериментировать над моим меню, теперь еда не пресная, и разнообразная. С такой пищей и жить веселее)) Сообщение отредактировал Механик - Понедельник, 26.08.2019, 09:19

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 26.08.2019, 11:50 | Сообщение # 1260 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: Механик, есть идея сделать такую книгу и издать. Проект такого рода непрост, и его следует обдумать. Надо собраться и поговорить. Можно через Скайп

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]