Суббота, 23.11.2024, 04:49
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Модератор форума: мик, Анеле  
Додиализные диеты
binnick
Дата: Понедельник, 23.08.2010, 21:42 | Сообщение # 181
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Quote (Сударушка)
так хотелось курочки
Ну немножко то можно? Тем более курочки. Вот Женя (Booroondook) регулярно курочкой питается. smile
 
светик
Дата: Понедельник, 23.08.2010, 22:09 | Сообщение # 182
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1944
Награды: 30
Репутация: 53
Статус:
Я тоже курочку ем постоянно. Могу ещё рассказать какие делаю котлеты, чтобы снизить количество белка в них. Говядину смешиваю пополам с тертым на мелкой терке кабачком, соли совсем чуть-чуть, можно не солить, специи по вкусу, чего сегодня больше хочется. Ни хлеба, ни панировочных сухарей не добавляю. Можно на пару, можно в духовке. Пробуйте....нам нравится.




Сообщение отредактировал светик - Понедельник, 23.08.2010, 22:09
 
Chery
Дата: Вторник, 24.08.2010, 08:29 | Сообщение # 183
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 329
Награды: 3
Репутация: 3
Статус:
вопрос к тем кто сам делает хлеб из безбелковой муки:если совсем без соли, тесто нормально подходит?сколько кладете дрожжей?


Все пройдет.....
 
Сударушка
Дата: Вторник, 24.08.2010, 09:36 | Сообщение # 184
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 105
Награды: 1
Репутация: 0
Статус:
Делаю как написано на пачке, только соли совсем не кладу. В хлебопечке устанавливаю безглютеновый режим. Вода, пасло подсолнечное, муку, сахар, дрожжи на 500 гр муки - 1,5 чайные ложки. Подходит замечательно.
 
lyym
Дата: Вторник, 24.08.2010, 11:47 | Сообщение # 185
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4417
Награды: 35
Репутация: 70
Статус:
Примерное меню( мужа) на день ( без приема Кетостерила)
Завтрак-Каша ( любая) , молоко 1\2 разбавлено водой.
Бутерброд с адыгейским не соленым )сыром
или
Яйцо в смятку,бутерброд с маслом.

Обед- Суп (разные супы, без мяса).если суп овощной, после кипения вода сливается (однократно).Заправляется сметаной.
Иногда бывают куринные бульоны для супа(белое мясо).Первый бульон сливается.
Хлеб, немного фруктов.

Полдник-Чай с печеньем,
или 50 гр.творога, сс сметаной, печенье.

Ужин Гарнир (любой-рис. макароны, греча, картофель), при закипании, первый отвар сливается, доваривается во второй заливке.
Или туш.капуста, кабачки,баклажаны...
Кусочек туш.мяса или курицы, или котлета.Очень редко -рыба.
Овощной салат с раст.маслом или сметаной или просо 1\2 огурца и помидора.
Хлеб, чай или компот.

Сейчас на полдник и после ужина-арбуз.Еда подсаливается в готовом виде.
Калий,фосфор,натрий и пр - в норме. Креатинин и мочевина без изменений 6 мес( даже немного снижаются?? )

Так как готовить еду для мужа отдельно нет времени, вся семья теперь на диете tongue (только мы можем еще сосиской или колбасой "отравиться" и арбуза, съесть от души)



.
 
Шпалыч
Дата: Вторник, 24.08.2010, 17:03 | Сообщение # 186
Группа: Нет с нами
Сообщений: 4044
Награды: 30
Репутация: 68
Я очень не люблю когда продукты пропадают, наверно сказывается скудное питание в 50-е, поэтому когда читаю, что сливается первый, а то и второй отвар - становится не по себе. А Вы когда яйца варите, тоже отвар сливаете в раковину?


Господи, помоги мне отбиться от друзей, а от врагов я сам отобьюсь.
 
Николай
Дата: Вторник, 24.08.2010, 17:14 | Сообщение # 187
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2337
Награды: 27
Репутация: 64
Статус:
Quote (Шпалыч)
А Вы когда яйца варите, тоже отвар сливаете в раковину?

Либо смайлик должен быть, либо .............. wacko
Quote (Шпалыч)
когда читаю, что сливается первый, а то и второй отвар - становится не по себе.

Не по себе будет потом, если не сливать smile Люди это делают не от хорошей жизни. Я думал вам это известно.....
 
binnick
Дата: Вторник, 24.08.2010, 18:47 | Сообщение # 188
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Quote (lyym)
Гарнир (любой-рис. макароны, греча, картофель), при закипании, первый отвар сливается, доваривается во второй заливке
Первый отвар картошки, наверно, сливается, чтобы уменьшить калий, а рис с гречкой чем провинились? Или сливается только первый отвар картофеля?

надо же, все с молоком кашу варят.. а мне повезло, я не люблю кашу на молоке, я люблю кашу на воде tongue

 
Татьяна_zr
Дата: Вторник, 24.08.2010, 19:14 | Сообщение # 189
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2741
Награды: 26
Репутация: 50
Статус:
Quote (Chery)
кто нибудь бы выложил свое до диализное 7дневное меню
А мне в больнице давали распечатанное малобелковое меню на 7 дней. Могу набрать и здесь выложить.


Болею - с 1992 г, Гемодиализ - 19.01.2013 г.,Трансплантация - 08.08.2021 г.
 
Шпалыч
Дата: Вторник, 24.08.2010, 19:31 | Сообщение # 190
Группа: Нет с нами
Сообщений: 4044
Награды: 30
Репутация: 68
Quote (Николай)
Я думал вам это известно..

Какой Вы Николай право серьезный !


Господи, помоги мне отбиться от друзей, а от врагов я сам отобьюсь.
 
светик
Дата: Вторник, 24.08.2010, 23:40 | Сообщение # 191
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1944
Награды: 30
Репутация: 53
Статус:
Мне кажется, сливание воды при варке ВСЕГО-немного перебор. Достаточно при варке мясных супов и картошки. И даже при варке куринного супа не надо.
Татьяна, выкладывайте свое 7 дневное меню. Очень интересно. Я с удовольствием почитаю, может что для себя подберу.


 
Аlenа
Дата: Среда, 25.08.2010, 12:31 | Сообщение # 192
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2704
Награды: 16
Репутация: 56
Статус:
Quote (светик)
Мне кажется, сливание воды при варке ВСЕГО-немного перебор.

Наверное, из овощей калий с варкой уходит?


Если нет у вас лап и хвоста,
Значит, у вас не все дома пока.
 
2010
Дата: Среда, 25.08.2010, 16:01 | Сообщение # 193
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
Награды: 120
Репутация: 205
Шпалыч, а кого вместо медведя? biggrin biggrin biggrin


СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
 
Шпалыч
Дата: Среда, 25.08.2010, 17:39 | Сообщение # 194
Группа: Нет с нами
Сообщений: 4044
Награды: 30
Репутация: 68
Вот и отвечать не надо.


Господи, помоги мне отбиться от друзей, а от врагов я сам отобьюсь.
 
vivat275
Дата: Среда, 25.08.2010, 19:37 | Сообщение # 195
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 0
Статус:
сегодня сдали анализы , результаты: креатинин 221, мочевина не определилась, калий 5.41, кальций 1.14, фосфор 1.12, натрий 138, общий белок 76. сильно плохо? а почему мочевина не определилась? частенько так бывает.
 
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024