Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 73 из 109 « 1 2 … 71 72 73 74 75 … 108 109 »
Модератор форума: мик, Анеле

Готовим сами

sgolubev59 Дата: Четверг, 05.01.2017, 15:39 | Сообщение # 1081 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Цитата lyym () Вкусно, но на любителя))) Еще 10 лет не захочу Аналогично. Лет 7 назад приготовил, больше не тянет - слишком специфический продукт. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

Xenia Дата: Четверг, 05.01.2017, 16:11 | Сообщение # 1082 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата lyym () А я 10 лет собиралась сделать утку) В этом году сделала...Вкусно, но на любителя))) Еще 10 лет не захочу Цитата sgolubev59 () Аналогично. Лет 7 назад приготовил, больше не тянет - слишком специфический продукт. как вы ее готовили? Утка - это очень вкусно, но жирно(.

ТВладимир Дата: Четверг, 05.01.2017, 18:10 | Сообщение # 1083 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9775 Награды: 109 Репутация: 209 Статус: Цитата lyym () А я 10 лет собиралась сделать утку) В этом году сделала...Вкусно Цитата Xenia () Утка - это очень вкусно, но жирно(. Вот я приготовил сегодня. Утка с яблоками. Жира практически нет, все сливаю перед разделкой. Еще бисквит с миндалем, и взбитыми сливками. Сливки, взбиваю сам. Готовлю 1 раз в год. Дети и слушать не хотят о других блюдах, кроме утки с яблоками. Хочется хорошего самочувствия. Пока так. Сообщение отредактировал ТВладимир - Четверг, 05.01.2017, 18:12

sgolubev59 Дата: Четверг, 05.01.2017, 18:22 | Сообщение # 1084 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Володя, отлично! И по виду мясо не сильно жирное. А у меня (может утка такая была) даже ножки были пропитаны жиром. Какие яблоки использовал? Кстати в гуся к яблоками добавляю чернослив. Очень хорошо убирает ощущение жира. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

Xenia Дата: Четверг, 05.01.2017, 19:25 | Сообщение # 1085 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата ТВладимир () Вот я приготовил сегодня. Утка с яблоками. Жира практически нет, все сливаю перед разделкой. я слышу запах твоей утки! )) Я собираюсь сделать такое же блюдо на следующей неделе. Володя, даже если эту утку выжать, она все равно будет жирной)). Из-за этого жира в мясе она и вкусная. Жиром пропитываются яблоки и в готом виде просто тают во рту. Цитата sgolubev59 () Кстати в гуся к яблоками добавляю чернослив. Очень хорошо убирает ощущение жира. и как вы, я использую и яблоки, и чернослив. Яблоки, какие есть. Любые получаются очень вкусно. Просто со сладким сортом - это один вкус, а с кислым - другой.

Xenia Дата: Четверг, 05.01.2017, 19:28 | Сообщение # 1086 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: ТВладимир,Володя, у меня к тебе вопрос. Ты спец по всем кухням. Но особенно, мне кажется, разбираешься в итальянской. Так вот, я люблю вяленые в масле помидоры. Что с ними можно готовить? Я их режу и добавляю в йогурт, делаю соус к овощам, кладу на отварную индюшку, чтобы ее проглотить можно было)). А как бы ты их употребил?

ТВладимир Дата: Четверг, 05.01.2017, 20:38 | Сообщение # 1087 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9775 Награды: 109 Репутация: 209 Статус: Цитата sgolubev59 () Какие яблоки использовал? Сереж, сезонные, самые дешевые)) Цитата Xenia () я люблю вяленые в масле помидоры. Что с ними можно готовить? Ксюш, сколько раз собирался завялить, и все никак...нет толчка. У меня одна знакомая отлично их применяет, в основном с мясом. Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

тюльпан Дата: Четверг, 05.01.2017, 21:31 | Сообщение # 1088 Завсегдатай Группа: Проверенные Сообщений: 156 Награды: 1 Репутация: 4 Статус: Xenia, Можно мне вам ответить? Мне нравится добавлять вяленные помидоры в пасту , в плов овощной или мясной очень хорошо и на тосты с мягким сыром , мелко режу и кладу сверху. Я несколько лет вялю помидоры со своего огорода, в электросушилке , отлично получается и быстро. Складываю в баночки пересыпая чесноком, базиликом, можно смесью прованских трав и заливаю маслом оливковым или смесью оливкового со любым другим растительным. Храню в холодильнике. Сообщение отредактировал тюльпан - Четверг, 05.01.2017, 21:32

Xenia Дата: Пятница, 06.01.2017, 01:24 | Сообщение # 1089 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата тюльпан () Я несколько лет вялю помидоры со своего огорода, в электросушилке , отлично получается и быстро. Складываю в баночки пересыпая чесноком, базиликом, можно смесью прованских трав и заливаю маслом оливковым или смесью оливкового со любым другим растительным. Храню в холодильнике. ой, какая вы затейница! )) Я не способна на такое. Завидую вам и вашим близким! Цитата тюльпан () Мне нравится добавлять вяленные помидоры в пасту , в плов овощной или мясной очень хорошо и на тосты с мягким сыром , мелко режу и кладу сверху. Цитата ТВладимир () У меня одна знакомая отлично их применяет, в основном с мясом. Спасибо! Попробую с пловом и потушить с мясом.

sgolubev59 Дата: Пятница, 06.01.2017, 17:09 | Сообщение # 1090 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Баранью ногу мариновал в масле, слитом с вяленых помидор и несколько штук мелко порубил. В основном применяю в маринадах и салатах. На Новый год был сервилад с вялеными помидорами (брал в Польше). равнодушных не было - или категорически против или двумя руками за. Я считаю, где используются свежие помидоры или томатная паста всегда в тему будут вяленые для придания пикантности. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

Xenia Дата: Пятница, 06.01.2017, 20:23 | Сообщение # 1091 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: sgolubev59, спасибо большое за совет! Попробую вот с мясом индюшки потушить, для вкуса.

sgolubev59 Дата: Четверг, 12.01.2017, 19:10 | Сообщение # 1092 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Чхмерули - курица в чесночно-молочном соусе. Мясо просто тает во рту, а заедать поджаристым хлебом, макая в соус. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

Мелисса Дата: Пятница, 13.01.2017, 11:16 | Сообщение # 1093 Группа: Нет с нами Сообщений: 8814 Награды: 72 Репутация: 139 Цитата sgolubev59 () Чхмерули Да Вы заставите нас больше узнавать) Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм

sgolubev59 Дата: Суббота, 14.01.2017, 19:40 | Сообщение # 1094 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Мелисса Когда жизнь заставила взять кухню в свои руки тоже узнаю много нового. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

sgolubev59 Дата: Вторник, 31.01.2017, 19:08 | Сообщение # 1095 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: Рулька под горчично-медовой глазурью. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]