|
Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
|
Готовим сами
| |
ТВладимир
 |
Дата: Понедельник, 19.09.2016, 20:48 | Сообщение # 1021 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:  |
Цитата lyym (  ) Сам чай собрал? Места выдаешь?
Да, с удовольствием, Старо-Калужское шоссе, поворот на бетонку, там кругом леса))
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Пятница, 07.10.2016, 07:47 | Сообщение # 1022 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Кто любит котлетки)) думаю, что подавляющее большинство. Мои всегда сочные и вкусные. Налетай))
Тут 900 гр говяжьей вырезки 600 гр шейки свинины, большая картофелина, горбушка хлеба, большая луковица, соль перец.
Да, это не диетический продукт, но изредка балуем себя.
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
Сообщение отредактировал ТВладимир - Пятница, 07.10.2016, 07:49 |
| |
| |
Pringles
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 00:43 | Сообщение # 1023 |
|
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус: |
ТВладимир, хороший себе обед.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 06:24 | Сообщение # 1024 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Цитата Pringles ( ) хороший себе обед.
Мы себя не обижаем 
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 19:06 | Сообщение # 1025 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Паста Альфредо, со шпинатом и креветками.
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Pringles
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 19:30 | Сообщение # 1026 |
|
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус: |
ТВладимир, это вообще просто невероятная вкусная штуковина 
|
| |
| |
мамаИРА
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 19:33 | Сообщение # 1027 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1142
Награды: 16
Репутация: 31
Статус: |
Цитата olgavika122 ( ) У нас в сельмаге продают свиные хрящики, по рупь пятьдесят. Они отлично тушатся к картошкой, лавровым листом, перцем, морковью и луком.)
Тоже хочу в тот сельмаг... Тема прям испытание какое-то))) И в фейсбук голодной вообще нельзя заходить)))
Цитата ТВладимир ( ) Кто любит котлетки)) думаю, что подавляющее большинство. Мои всегда сочные и вкусные. Налетай))
Арина моя куриные только котлетки ест, а я как-то фарш не люблю. Мое любимое это свинина,морепродукты, овощи и каши молочные.
Цитата ТВладимир ( ) Паста Альфредо, со шпинатом и креветками.
Ну это прям вообще...и еще на ночь глядя, помру теперь от зависти
Ветер гнет мои березы под окном, а они сильные, привычные, не сгибаются и не ломаются. Русские деревья.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 20:33 | Сообщение # 1028 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Цитата мамаИРА ( ) это прям вообще
Ира, приедешь к нам, я тебя приглашаю к себе. Накормлю, голодной не будешь)))
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Пятница, 04.11.2016, 21:55 | Сообщение # 1029 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Творожное суфле. Творог 360 гр, яйца 3, сахар 100 гр. яблоки 2 шт (взбиваются в блендере, как и яйца) ванилин.
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Среда, 16.11.2016, 09:31 | Сообщение # 1030 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Замачиваем маш.3 дня. в упаковке тетрапак 2 л. Маша берем стакан. Там, где крышка на пакете, отстригаем краешки. Как только наполним холодной водой пакет, закручиваем крышку, и кладем пакет на край раковины, чтобы вода стекала. Утром и вечером проделываем это. На 3й день готовый маш, обираем от шелухи. Отвариваем в кипятке не более 5-7 мин. добавляем 1/2 части зубочка чеснока, оливк масло, соевый соус, перец красный и черный, рубленные кинзу и петрушку.
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Мелисса
|
Дата: Среда, 16.11.2016, 09:41 | Сообщение # 1031 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
Цитата Xenia (  ) А вот насчет проростков хочется предупредить тебя и других людей, читающих форум, что пророщенные даже в домашних условиях горог, нут, чечевица, пшеница и др. зерна могут быть заражены E.coli. Проростки: здоровая пища, связанная с риском острой почечной недостаточности и диализa. http://blogs.davita.com/kidney-diet-tips/?p=1065 Проростки описаны как один из самых опасных продуктов и рассадник микробов. Но люди и с пониженным иммунитетом ( диализники и имеющие диагноз ХБП) могут кушать проростки после тепловой обработки при температуре не ниже 71°C. http://www.gastroscan.ru/handbook/118/4671 Проросшие растения как источники инфекции. Вспышка инфекции кишечной палочки летом 2011 года в Германии привела к удлинению очереди на получение почечного транспланта. Десятки здоровых людей после поедания салата с проросшими семенами попали на хронический ГД. Некоторые люди умерли в результате инфекции. Я рассказывала летом 2011 об этих случаях ОПН и ХПН.
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм
|
| |
| |
-ANNA-
|
Дата: Среда, 16.11.2016, 22:54 | Сообщение # 1032 |
|
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2605
Награды: 5
Репутация: 28
Статус: |
Да вы что, а мы переодически едим пророщенные бобы...Что это е-коли такая опасная?
Не бойтесь говорить "люблю" тем, кто вам дорог бесконечно!
|
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Пятница, 18.11.2016, 20:00 | Сообщение # 1033 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Плов из девзиры (рис из Ферганской долины), с мясом индейки. Моркови 2 крупных, лука 2 головки крупных. Индейки 1 кг, мякоть голени. Приправы, включая зиру.
Масло простое рафинированное 250, раскаляем, мясо посолил поперчил, опустил в масло, чуть обжарил. Затем лук, через 5 мин морковь, перепассировал. Залил водой, потушил, добавил все специи сразу. перемешал, засыпал рис 700 гр, налил кипящей воды, на 1,5 см выше уровня риса. При открытой крышке, следил, пока вода не испарится. Сделал из риса горочку. Накрыл крышкой, сбавил огонь до единицы. Крышку покрыл полотенцем, во всех сторон укутал на 40 мин. Приятного всем!)
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Xenia
|
Дата: Пятница, 18.11.2016, 20:36 | Сообщение # 1034 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус: |
Мелисса,Наташа, все так, если не подвергать пророщенные бобовые тепловой обработке. А в рецепте Володи пророщенный маш проваривается 5-7 минут. Этого времени кипячения достаточно для того, чтобы убить е coli. Такой рецепт нам подходит! Спасибо, Володя!
Цитата ТВладимир ( ) Плов из девзиры (рис из Ферганской долины), с мясом индейки.
Сообщение отредактировал Xenia - Пятница, 18.11.2016, 20:47 |
| |
| |
ТВладимир
|
Дата: Пятница, 18.11.2016, 21:50 | Сообщение # 1035 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус: |
Цитата Xenia ( ) Как раз у меня индюшка есть )
Ксюша, тогда, если приготовишь, то покажи плиз)
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
|
Участники
Правила форума
Поиск
