Области применения

Изолят соевого белка «Супро 760» рекомендуется для приготовления сбалансированного по основным компонентам питания продукта, содержащего легкоусвояемый белок, углеводы и жиры. Рекомендуется в условиях частичного или полного энтерального питания.

Диетология: рекомендуется частичной или полной заместительной терапии с целью массы тела. Калорийность готового продукта 87,9 ккал/100 мл.

Хирургия: : в послеоперационный период с целью коррекции белкового обмена и сокращения реабилитационного периода, после операций на желудке и кишечнике в качестве энтерального питания.

Травматология: высокое содержание в биодоступной форме белка, кальция, магния, фосфора, позволяет ускорить процессы репарации после переломов, а также использовать продукт для профилактики и лечения остеопороза.

Гастроэнтерология: высокое содержание легкоусвояемого белка позволяет значительно ускорять репаративные процессы в слизистой оболочки при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также восстановление слизистой кишечника при неспецифическом язвенной колите и других заболеваниях, сопровождающихся развитием явлений мальабсорбции (недостаточного всасывания) и мальдигестии (недостаточного переваривания).

Онкология: профилактика кахексии (истощение, дистрофирация), интенсивное белковое питание при химиотерапии и радиотерапии, высокое содержание аргинина позволяет значительно повысить активность Т-киллеров, усиливается специфическая Т-клеточная противоопухолевая защита.

Туберкулез: высокое содержание белка способствует предотвращению кахексии (истощение, дистрофирация)

Спорт: Высокий уровень глютаминовой и аспарагиновой кислот оптимизируют и активизируют белковый обмен, что способствует увеличению выносливости, снижает время восстановления организма после тренировок. Высокое содержание аминокислот с разветвленной цепью (ВСАА): лейцина, изолейцина и валина,- предотвращает распад мышечной ткани и способствует наращиванию мускулатуры.

Способ приготовления:
- в качестве заменителя молочного белка (развести 30 г белкового изолята на 1 литр кипяченой воды)
- при приготовлении каш, пюре, омлетов, в виде суспензии (60 г изолята на 1 литр кипяченой воды)
- в виде геля (150 г на 1 литр кипяченой воды)

СУПРО 760

Изолированный соевый протеин высокой биологической ценности с нейтральным вкусом, высокой растворимостью и отличными эмульгирующими свойствами Скорректированный аминокислотный коэффициент усвояемости белка равной 1, что является максимально возможным коэффициентом усвояемости. Может использоваться как единственный источник белка в суточном рационе.

Состав на 100 г сухого продукта:

Протеин (белки) - 90 г.
Жиры - 1 г.
Углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 369 ккал на 100 г сухого вещества.

Аминокислотный состав:

Аланин - 3,8 г.
Аргинин - 6,7 г.
Аспарагиновая кислота - 10,2 г.
Цистеин - 0,4 г.
Глютаминовая кислота - 16,8 г.
Глицин - 3,7 г.
*Гистидин - 2,3 г.
*Изолейцин - 4,3 г.
*Лейцин - 7,2 г.
*Лизин - 5,5 г.
*Метионин - 1,2 г.
*Фенилаланин - 4,6 г.
Пролин - 4,5 г.
Серин - 4,6 г.
*Треонин - 3,3 г.
*Триптофан - 1,1 г.
Тирозин - 3,3 г.
*Валин - 4,4 г.
*Общие серосодержащие - 2,3 г.
*Общие ароматические - 7,9 г.

*Незаменимые аминокислоты