Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 36 из 42 « 1 2 … 34 35 36 37 38 … 41 42 »
Модератор форума: мик, Анеле

Додиализные диеты

Galina_gv Дата: Понедельник, 08.07.2019, 08:53 | Сообщение # 526 Зачастивший Группа: Проверенные Сообщений: 19 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Я тоже слушаю врачей. Поэтому врачу и сказала о своих действиях))

Маринушка Дата: Понедельник, 08.07.2019, 09:52 | Сообщение # 527 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 230 Награды: 1 Репутация: 9 Статус: Мне нефролог не назначает кетостерил. Мне он не нужен - потери белка с мочой минимальные, показатели белка и альбумина в крови в пределах нормы. Диету стараюсь не делать слишком жесткой, люблю мясо, поэтому занимаюсь самообманом, например, готовлю себе биточки в сметанном соусе из фарша индейки или куриных грудок с добавлением туда геркулеса, или ёжики с рисом под томатным соусом домашним, кстати, тоже нравятся мои диетические блюда правда, досаливают себе

Маринушка Дата: Понедельник, 08.07.2019, 10:27 | Сообщение # 528 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 230 Награды: 1 Репутация: 9 Статус: а вообще вариантов много с такого рода диетическим фаршиком и подбором разных соусов и гарниров - это и голубцы, и тефтельки, и ёжики, и макароны по-флотски, и даже пельмешки и пироги, пиццы как там Тося Кислицина в "Девчатах" говорила: А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…."

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 08.07.2019, 11:20 | Сообщение # 529 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: Цитата Механик () Самочувствие нормальное на такой диете, можно жить, даже физ.нагрузки умеренные выполнять получается. это хорошо, возможно, что эта диета достаточна и не чрезмерна Цитата Механик () Смотреть в зеркало на себя печально, одежда висит, кости торчат. хотя сомнения все равно есть. А калорий вы достаточно получаете?

Механик Дата: Понедельник, 08.07.2019, 11:52 | Сообщение # 530 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Цитата Маринушка () поэтому занимаюсь самообманом Знакомая тема))) Котлеты из гречки куриной грудки или индейки, рисовый ежики - наше все. Цитата Маринушка () и даже пельмешки и пироги, пиццы А вот тут можно поподробней, а то очень пельмешков хочется)) Сообщение отредактировал Механик - Понедельник, 08.07.2019, 12:05

Механик Дата: Понедельник, 08.07.2019, 12:02 | Сообщение # 531 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Цитата Алексей_Денисов () А калорий вы достаточно получаете? Примерно 1780 ккал - по последним июньским записям. Видимо не дополучал. Плюс в июне месяце занимался активной физической работой. Сейчас веду обычный образ жизни, вес больше не падает, но и не поднимается, видимо нашел баланс.

Маринушка Дата: Понедельник, 08.07.2019, 13:05 | Сообщение # 532 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 230 Награды: 1 Репутация: 9 Статус: Цитата Механик () А вот тут можно поподробней, а то очень пельмешков хочется)) так всё просто: фарш, такой же как для котлеток: 400-500 гр фарша индейки или из куриных грудок; 1 маленькая луковица; 2 зубчика чеснока; 100 гр овсяных хлопьев; 100 гр молока; 1 яйцо; перец для начала нужно залить хлопья теплым молоком, добавить яйцо и оставить на 30 минут, чтобы они набухли; затем измельчить лук и чеснок в блендере, можно воспользоваться мясорубкой и чеснокодавкой, на ваше усмотрение; когда геркулес набухнет нужно добавить к нему все другие ингредиенты, фарш, лук, чеснок и заправить специями; тщательно перемешать смесь, если она немного жидкая, то добавить горсть муки, чтобы довести его до нуждой консистенции. Тесто, как для обычных пельменей. И лепим, и песни поём, пританцовывая (это важно) Солить и приправлять в процессе варки и после, в зависимости от вкусов, предпочтений и возможностей)) Ест всё семейство с превеликим удовольствием

Galina_gv Дата: Понедельник, 08.07.2019, 13:11 | Сообщение # 533 Зачастивший Группа: Проверенные Сообщений: 19 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Маринушка, спасибо за рецепты. Хотелапоставитькнопкой спасибо, но соответвующую кнопку не нашла. Не очень понятно интуитивно работают и другие кнопочки. Например, не смогла из Сообщения взять цитату. Сообщение отредактировал Galina_gv - Понедельник, 08.07.2019, 13:12

Galina_gv Дата: Понедельник, 08.07.2019, 13:15 | Сообщение # 534 Зачастивший Группа: Проверенные Сообщений: 19 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Алексей Денисов, скажите пожалуйста, мне докторназначил суточное ограничение белка мяса и рыбы. Про яйцо я не спросила. По яичному белку тоже вводятся ограничения? Или это индивидуально в зависимости от анализов? Сообщение отредактировал Galina_gv - Понедельник, 08.07.2019, 19:56

Механик Дата: Понедельник, 08.07.2019, 14:43 | Сообщение # 535 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Маринушка, в выходные будем лепить!)) Спасибо за рецепт!

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 08.07.2019, 21:40 | Сообщение # 536 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: Galina_gv, часть мяса можно заменить белком яйца с хорошим эффектом. Но чтобы знать сколько именно - нужно знать вас лучше.

Механик Дата: Вторник, 16.07.2019, 08:26 | Сообщение # 537 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Прочитал тут на досуге пару научных статей на тему "Соевые изоляты в лечебном питании больных с хронической почечной недостаточностью" Появилось желание попробовать ввести в свою диету подобный продукт. Пока изучаю представленный ассортимент (Супро, пепропротэн, продукция Нутрики), чтоб сделать выбор в пользу того или иного изолята. Есть у кого-то опыт приема таких продуктов?

Алексей_Денисов Дата: Вторник, 16.07.2019, 22:17 | Сообщение # 538 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: супро мы применяли... нормально идет, неплохо... не очень вкусно, мягко говоря. ну и фосфаты надо контролировать все равно

Механик Дата: Понедельник, 22.07.2019, 12:32 | Сообщение # 539 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 652 Награды: 3 Репутация: 24 Статус: Прочитал работу "Проект клинических рекомендаций по питанию больных на додиализных стадиях" Там написано, чтоб МБД ( 0,6-0,3 г белка/кг/сут) не приводили к катаболизму собственных белков организма, необходимо потреблять не менее 35 ккал/кг в сутки. Проанализировав, в связи с этим, свой дневник питания, понял, что я не добираю по калориям. На мой вес в 65 кг необходимо набирать 2275, а я набираю в среднем 1700-1800. Прикладываю скрины из дневника, один из моих дней. Пока не могу понять как, мне скорректировать питание, чтоб добрать эти калории. На диаграмме есть проблема с добором суточных жиров. Какие продукты можно добавить в рацион, чтоб прибавить жиров, и не перевалить по белкам, ну и подтянуть калории до нормы? Прикрепления: 3575121.jpg (56.3 Kb) · 0414169.jpg (75.2 Kb)

Алексей_Денисов Дата: Понедельник, 22.07.2019, 13:19 | Сообщение # 540 Виртуальная Сущность Группа: Администратор Сообщений: 27435 Награды: 69 Репутация: 202 Статус: да, 35 ккал/кг в сутки нужно обязательно. Но этого довольно легко добиться, добавляя в пищу растительное масло, например оливковое или подсолнечное и немного прибавив потребление углеводов (сахар)

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]