Обычно мы рекомендуем нашим пациентам снизить потребление натрия. Стандартная рекомендация -- готовить пищу совершенно без соли, засыпать в индивидуальную солонку чайную ложку соли и подсаливать пищу прямо в тарелке. Этой чайной ложки пациенту должно хватить на весь день.
Но сколько это - чайная ложка соли? Как много натрия при этом человек практически потребляет?
Эти материалы, любе ... Читать дальше »