Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 4 из 5 « 1 2 3 4 5 »
Модератор форума: мик, Анеле

Шашлычки на шпажках.

D-r_Karlson Дата: Пятница, 01.05.2015, 12:07 | Сообщение # 46 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Решил испытать рецепт 4-х летней давности.Куриные кусочки,мариновались в соусе чили ,уксусе и луке с помидорами в течение ночи. Затем все это насаживалось на шпажки.И 30 минут в разогретой до 270 градусов духовке. Вкус...-мне понравилось . Наверное,25 минут,тоже нормально будет.Понятно,что подгоревшие помидоры в еду не пойдут. Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Пятница, 01.05.2015, 12:13

Xenia Дата: Пятница, 01.05.2015, 12:14 | Сообщение # 47 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: D-r_Karlson,ммм! Выглядит вкусно! Я как раз на днях думала сделать такой же домашний шашлык. У вас гриль в духовке? Я могу запечь под грилем мясо на шпажках.

sgolubev59 Дата: Пятница, 01.05.2015, 15:16 | Сообщение # 48 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: У меня гриль в духовке и шашлычки делаю регулярно. Готовлю практически из всего — мясо, рыба, овощи. Если хорошая вытяжка, то минут за пять на нижнюю полки положите железную миску с горящими опилками(ставите на конфорку миску со стружкой и доводите до тления, потом поджигаете и в духовку). Огонь через секунд 20 погаснет, а дым останется. Только ни в коем случае не включать конвекцию, иначе огонь станет еще сильнее. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

natka1510 Дата: Пятница, 01.05.2015, 17:55 | Сообщение # 49 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 789 Награды: 8 Репутация: 9 Статус: я делала шашлык из куриной грудки и ананасов маринуете грудку в маринаде (на свой вкус) грудку кубиками и ананас консервированный кубиками осторожно с калием

D-r_Karlson Дата: Суббота, 02.05.2015, 20:31 | Сообщение # 50 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Цитата Xenia () У вас гриль в духовке? Я могу запечь под грилем мясо на шпажках. Есть функция гриля.Из 30 минут готовки,я держал 15 минут на обычном режиме с 2-х сторон, а затем включил гриль.Но мне видится,что гриль,это всего навсего "турбо" и начинается обдувание с 2-х сторон. Сейчас у меня на очереди приготовление "шашлыка" из кусочков индейки,они говорят,повкуснее. Хотя и эти вышли очень неплохо. Домашним понравилось. Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним

D-r_Karlson Дата: Суббота, 02.05.2015, 20:32 | Сообщение # 51 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Цитата natka1510 () куриной грудки и ананасов Я хочу попробовать с кукурузными початками,так в Швеции делают Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним

D-r_Karlson Дата: Понедельник, 04.05.2015, 12:37 | Сообщение # 52 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Цитата sgolubev59 () положите железную миску с горящими опилками Гениально!!!!!!!!!!!! У нас как раз продают сосновые опилки,теперь я понял как их применить Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним

sgolubev59 Дата: Понедельник, 04.05.2015, 15:50 | Сообщение # 53 Пристрастившийся Группа: Проверенные Сообщений: 456 Награды: 8 Репутация: 8 Статус: D-r Karlson Сосновые нельзя. Они смолянистые и дают сильную горечь. Лучше всего от фруктовых деревьев. «Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте

D-r_Karlson Дата: Понедельник, 04.05.2015, 18:08 | Сообщение # 54 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: sgolubev59, Понял,спасибо! Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним

Jamalova999 Дата: Суббота, 09.05.2015, 20:34 | Сообщение # 55 Заглянувший Группа: Проверенные Сообщений: 4 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Цитата cheese () Подавать со свежими овощами( огурец,помидор,перец) И соусом из йогурта без сахара, чеснока и зелени (все перемешать)Приятного аппетита. обезательно попробую этот рефепт

alizondo Дата: Суббота, 09.05.2015, 21:58 | Сообщение # 56 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1797 Награды: 28 Репутация: 46 Статус: Цитата sgolubev59 () Лучше всего от фруктовых деревьев. Необязательно только фруктовые-многие лиственные можно.Ольха,дуб,особенно вишня... Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14

ТВладимир Дата: Воскресенье, 10.05.2015, 07:08 | Сообщение # 57 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Цитата D-r_Karlson () подгоревшие помидоры в еду не пойдут. Зачётно, Анатолий! Помидоры подгоревшие, ешьте смело. И лук тоже. , да и запекание каждой стороны не более 10 мин. Так написано в руководстве пользованием грилем в духовом шкафу. Хочется хорошего самочувствия. Пока так. Сообщение отредактировал ТВладимир - Воскресенье, 10.05.2015, 07:11

D-r_Karlson Дата: Среда, 13.05.2015, 12:06 | Сообщение # 58 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Решил вмаесто куриного филе приготовить кусочки индейки.Взяты кусочки над бедром.То есть это уже близко к красному мясу.По моему,намного вкуснее чем куриные Также мариновались в сосусе чили ,с луком и помидорами. А из духовки запах шел аж на всю квартиру,как буд то на мангале,на открытом огне готовилось. И вот ,что вышло А это общий итог ,8 шпажков, 1кг.300 грамм кусочков индейки Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Среда, 13.05.2015, 12:45

ТВладимир Дата: Среда, 13.05.2015, 18:13 | Сообщение # 59 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9777 Награды: 109 Репутация: 213 Статус: Цитата D-r_Karlson () вот ,что вышло По моему очень хорошо вышло! Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

D-r_Karlson Дата: Среда, 13.05.2015, 19:16 | Сообщение # 60 Виртуализированный Группа: Врач Сообщений: 4027 Награды: 40 Репутация: 99 Статус: Ну да,вкусно ,хотя я к мясу достаточно равнодушен.Но все равно,15 минут для моей печи-это очень мало.Попробовал 20 минут,тоже мало,вот на 25-й минуте ,уже нормально. У вас какой фирмы духовка? Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]