Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное. Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
Салат
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Суббота, 12.12.2009, 05:43 | Сообщение # 16 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
гениальное - просто!
|
|
| |
Мелисса
|
Дата: Суббота, 12.12.2009, 09:55 | Сообщение # 17 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
Как варианты, в салат можно добавить отварную говядину, грецкие орехи, так же разложив сначала по ободку блюда. При этом хозяйка может выставить его на стол в первозданном виде и, только дав гостям налюбоваться (Япония :)), перемешивает. Я знаю два названия такого салата - "Козел в огороде" и "Большой взрыв" Народ в России не только талантливый, но и просвещенный!
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Суббота, 12.12.2009, 10:01 | Сообщение # 18 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
|
|
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Понедельник, 14.12.2009, 23:04 | Сообщение # 19 |
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
|
Quote (Мелисса) Как варианты, в салат можно добавить отварную говядину, грецкие орехи, Я то как раз исхожу из тех принципов ,чтобы было меньше калорийности, холестерина,больше свежих и растительных продуктов, и минимум кулинарной обработки.
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
|
| |
Michael
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 02:10 | Сообщение # 20 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 720
Награды: 6
Репутация: 12
Статус:
|
Quote (Мелисса) Как варианты, в салат можно добавить отварную говядину, грецкие орехи Да ,надо так попробовать.
Бог есть любовь.
|
|
| |
lora
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 15:59 | Сообщение # 21 |
Группа: Удаленные
|
Quote (D-r_Karlson) Я то как раз исхожу из тех принципов ,чтобы было меньше калорийности, холестерина,больше свежих и растительных продуктов, и минимум кулинарной обработки. В этом случае еще и майонез заменить маслом, растительным. По-моему, в этом случае отлично подойдет.
|
|
| |
Igor22
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 18:55 | Сообщение # 22 |
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус:
|
Можно сделать заправочку из растительного масла с лимонным соком, это подходит почти ко всем овощным салатам.
|
|
| |
Оля
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 20:27 | Сообщение # 23 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3055
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
|
Quote (Igor22) Можно сделать заправочку из растительного масла с лимонным соком Обожаю такую заправочку, овощные салаты с ней просто объеденье!
Пересадка почки 31.08.2007г.
|
|
| |
Igor22
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 20:36 | Сообщение # 24 |
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус:
|
Quote (Оля) Обожаю такую заправочку, овощные салаты с ней просто объеденье! tongue И я так считаю
|
|
| |
kseniya
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 20:47 | Сообщение # 25 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 175
Награды: 3
Репутация: 7
Статус:
|
Quote ( Igor22) Можно сделать заправочку из растительного масла с лимонным соком, это подходит почти ко всем овощным салатам. а пропорции можно?
|
|
| |
Igor22
|
Дата: Вторник, 15.12.2009, 20:59 | Сообщение # 26 |
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус:
|
Тут кто как любит, главное не переборщить с лимоном. Где-то на столовую ложку масла - чайная лимонного сока.
|
|
| |
Окатава
|
Дата: Понедельник, 20.09.2010, 03:49 | Сообщение # 27 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 197
Награды: 5
Репутация: 10
Статус:
|
Quote (Dondo) Кстати о салате, вот буквально намедни жена приготовила тоже салат: 1. капуста 2. морковка 3.перец болгарский желательно красный 4. лук-репка 5. соль,сахар, уксус виноградный (или яблочный) Мелко шинкуем капусту, перец, морковь. Перемешиваем в емкости с солью и сахаром (один к двум приблизительно) пока не пустит сок. Затем добавляем немного уксуса. на любителя можно добавить масло. Приятного аппетита. любимый салат, ток я лук не кладу, а вот яблочко зеленое туда нарезаю, вкусно)
хочу на работу!!!
|
|
| |
Мелисса
|
Дата: Среда, 22.09.2010, 16:48 | Сообщение # 28 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
На днях наша хозяйка, у которой мы жили в Абхазии, приготовила к шашлыкам салат. На том же шашлычном мангале перед шашлыками попросила наших мужчин запечь перец болгарский и баклажаны. Заставила женщин этих мужчин очистить овощи от кожицы. Нарезала перцы полосками вместе с семечками. У баклажанов ободрала только мякоть до волокон. Соединила все вместе. Добавила щедрой рукой кинзу и репчатый лук. Сказала, что еще так же должны были бы быть приготовлены помидоры и добавлены в общую массу, но их не было на рынке (!!!). Немного соли, все дружно сказали, что даже масла не надо растительного в салат. Под настоящий шашлык на берегу моря - ничего вкуснее я не ела!
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм
|
|
| |
Оля
|
Дата: Среда, 22.09.2010, 17:06 | Сообщение # 29 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3055
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
|
Мелисса, Наташа, мы такой салат готовим вседа к шашлыку. Перец+баклажаны+помидоры запекаем на гриле, чистим и нарезаем кусочкми, потом добавляем немного сыроо лука, чеснока и большой пучек зелени (укроп, петрушка, кинзу не все любят, потому её не всегда кладём). Немножко присливаем. Салат готов! Никакого масла! Вкуснятина неимоверная! Я иногда даже дома делаю этот салат, овощи запекаю в духовке. Тоже просто супер получается.
Пересадка почки 31.08.2007г.
Сообщение отредактировал Оля - Среда, 22.09.2010, 17:07 |
|
| |
Луиза
|
Дата: Среда, 22.09.2010, 22:04 | Сообщение # 30 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2919
Награды: 26
Репутация: 29
Статус:
|
весь Кавказ с таким салатом ест шашлык. кстати, если это все без лука и зелени уложить в стерильную 750 гр баночку, пропастеризовать 50 минут и укупорить, то добавив зимой зелени и свежего лука, вы получите совершенно то же, что и летом.
Сообщение отредактировал Луиза - Среда, 22.09.2010, 23:12 |
|
| |
|