Форум по гемодиализу: - Я думаю пригодится многим - калорийность меньше 100 - Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. - Гемодиализ. Жизнь вопреки ХПН. 25

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

Я думаю пригодится многим - калорийность меньше 100

investaPt

Дата: Пятница, 15.11.2013, 20:36 | Сообщение # 1

Группа: Удаленные

Вот и осень пришла и как всегда потянуло моих близких на "экзотику". Вот я припомнила этот салатик с неординарным названием "Гранатовый барслет". Если быть точнее, то припомнила только ингридиенты салата, сам же рецепт вспоминала очень долго. Полезла в интернет и каково же было мое удивление - нигде не было того самого рецепта.И милым дамам и мужественным мужчинам я выкладываю это замечательное блююдо.
Начнем с ингридиентов, вам понадобятся: два средних граната, яйца (белки) - 3 шт, полкило куриной грудки, красный репчатый лук - 2 шт, свекла - 500гр ну и конечно же облегченный майонез например МЖК - 230 гр.
Начнем приготовление: Поставьте вариться свеку. Далее филе куриной грудки отварить вынуть из бульона дать остынуть - примерно 30 минут. Тем временем почистить красный репчатый лук и нарезать кольцами примерно - 0,5 мм. Да кстати, если вы купили острый лук просто положите его на холод минут на 15-ть. Затем отварите 3 яйца - вкрутую остудите их и почистите от скорлупы. Отделите белки от желтков и натрите на крупной терке. Затем вареную свеклу остудить, почистить и также потереть на крупной терке. Филе куриной грудки нарезать тонкими ломтиками. Очистить и отделить гранатовые зернышки.
Выкладываем по порядку: первый слой - кольца лука на самое дно - смазываем майонезом. Потом сверху лука кладем нарезанную курицу, также промазываем майонезом. Далее равномерно распределяем яичный белок и тоже смазываем майонезом. Далее выкладываем натертую свеклу - мажем майонезом. Заключительный этап - высыпаем сверху зерна граната. Приготовленное блюдо отпраялем в холодильник как минимум три.
Итого: ККал=93.7, Белки-5, Ж=4.3, Углеводы-8.
Худейте комфортно!