|
Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
|
фотоеда
| |
Eka1808
 |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 22:46 | Сообщение # 181 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1353
Награды: 52
Репутация: 54
Статус:  |
Надо тему переназвать: "Кто кого передразнит изысками" 
Dondo, Слюной изоша!!!! 
ПД 2001-2004, ГД 2004-2006, пересадка 2006-2016, 2016 - ГД
"Невозможно – это не приговор. Это вызов. Это шанс проверить себя."
|
| |
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Вторник, 26.05.2009, 23:54 | Сообщение # 182 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: |
Quote (Dondo) Урок в грузинской школе:
- Гоги, проспрягай глагол "куриц" в настоящем врэмэни.
Вспомнился урок математики в грузинской школе,когда мальчика попросисли доказать,что треугольник равнобедренный.На что он ответил :- Матэрью кланусь
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
SMITTT
|
Дата: Среда, 27.05.2009, 02:49 | Сообщение # 183 |
|
Абсолютный
Группа: Проверенные
Сообщений: 6842
Награды: 27
Репутация: 48
Статус: |
Dondo, а где фото сервированного стола? Незачет.
|
| |
| |
Dondo
|
Дата: Среда, 27.05.2009, 09:14 | Сообщение # 184 |
|
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2448
Награды: 23
Репутация: 52
Статус: |
SMITTT, так стола как таклвого толком и не было. Прошто шашлик-машлик кушали и всё.
- Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. ©
|
| |
| |
Eka1808
|
Дата: Среда, 27.05.2009, 21:55 | Сообщение # 185 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1353
Награды: 52
Репутация: 54
Статус: |
Я сегодня опробовала новый рецепт пирога. Юля сказала, что вкусный.
ПД 2001-2004, ГД 2004-2006, пересадка 2006-2016, 2016 - ГД
"Невозможно – это не приговор. Это вызов. Это шанс проверить себя."
|
| |
| |
Igor22
|
Дата: Среда, 27.05.2009, 22:33 | Сообщение # 186 |
|
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус: |
Катя, это произведение искусства, слюной заливаюсь! Хотел уже не есть сегодня, теперь пойду к холодильнику...
Сообщение отредактировал Igor22 - Среда, 27.05.2009, 22:34 |
| |
| |
lora
|
Дата: Среда, 27.05.2009, 23:58 | Сообщение # 187 |
|
Группа: Удаленные
|
 Eka1808, Катюша, а с чем он???!!! Если сверху, похоже, сыр, то внутри что-то вкусненькое!!!  Так с чем?
|
| |
| |
SMITTT
|
Дата: Четверг, 28.05.2009, 03:26 | Сообщение # 188 |
|
Абсолютный
Группа: Проверенные
Сообщений: 6842
Награды: 27
Репутация: 48
Статус: |
Quote (lora) Катюша, а с чем он???!!! Если сверху, похоже, сыр, то внутри что-то вкусненькое!!! smile Так с чем?
Подозреваю что с фосфором
|
| |
| |
Eka1808
|
Дата: Четверг, 28.05.2009, 22:47 | Сообщение # 189 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1353
Награды: 52
Репутация: 54
Статус: |
SMITTT, Точно, с калием!!! Тесто заварное, а начинка должна быть по рецепту грибы, жаренный лук и сметана. Я туда куриное филе обжаренное добавила, а сметану, не стала добавлять, слишком жирно было бы с такими грибами(у меня маховики были) Ну а с верху сыр...
ПД 2001-2004, ГД 2004-2006, пересадка 2006-2016, 2016 - ГД
"Невозможно – это не приговор. Это вызов. Это шанс проверить себя."
|
| |
| |
lora
|
Дата: Пятница, 29.05.2009, 14:23 | Сообщение # 190 |
|
Группа: Удаленные
|
Eka1808, Катюша, это вкусняшка! А маховики - это что такое?
|
| |
| |
lora
|
Дата: Пятница, 29.05.2009, 21:17 | Сообщение # 191 |
|
Группа: Удаленные
|
Eka1808, а как тесто заварное в таком пироге? Катя, ты не томи, напиши уже рецепт!
|
| |
| |
СолнцА
|
Дата: Пятница, 29.05.2009, 21:28 | Сообщение # 192 |
|
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2003
Награды: 25
Репутация: 43
Статус: |
Quote (lora) А маховики - это что такое?
По-видимому, это моховики - грибочки такие, нечто среднее между боровичком и масленком.
Светить! И никаких гвоздей!
Вот лозунг мой!
СолнцА.
|
| |
| |
Eka1808
|
Дата: Пятница, 29.05.2009, 22:53 | Сообщение # 193 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1353
Награды: 52
Репутация: 54
Статус: |
Quote (СолнцА) По-видимому, это моховики - грибочки такие, нечто среднее между боровичком и масленком.
Пирог называется "Заварной пирог"
Тесто500мл воды, 1ч.л. соли, 1ч.ложка сахара, 100 гр. сливочного масла, 500 гр. муки, 3 яйца.
Начинка500 грамм грибов, 1 луковица, 200 гр. сметаны(вместо сметаны можно использовать сливки), 150гр. тёртого сыра.
Разогреть духовку до 200*С
В воду добавить масло, соль, сахар и довести до кипения. В кипящую воду аккуратно всыпать муку. Уменьшить огонь и взбивать тесто миксером, пока оно не станет гладким и не станет отставать от стенок кастрюли. Остудить и по одному вмешать в тесто яйца.
Мелко порезать лук и пожарить до золотистого цвета, добавить грибы и потушить 10-15 минут; посолить, поперчить и добавить сметану. Тушить, до загустения.
Выстелить противень или сковороду бумагой. Выложить тесто, а на него начинку и посыпать тёртым сыром. Печь при t 225*С 20 минут.
ПД 2001-2004, ГД 2004-2006, пересадка 2006-2016, 2016 - ГД
"Невозможно – это не приговор. Это вызов. Это шанс проверить себя."
|
| |
| |
lora
|
Дата: Суббота, 30.05.2009, 00:18 | Сообщение # 194 |
|
Группа: Удаленные
|
Ух ты, не представляла, что заварное тесто можно использовать как корж для пирога. Я только профитроли с него делала. И грибы у нас только шампиньоны и вешки... в магазинах...
Спасибо за рецепт, Катюша, надо будет испробовать такой рецепт, жаль, грибы будут попроще...но ничего....
|
| |
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Суббота, 30.05.2009, 00:34 | Сообщение # 195 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: |
А вот это вот самый настоящий венгерский КНЫШ.Блюдо мало известное в России.
Главная кнышовня находится в Нью-йорке.Выпечка по заказу разлетается по все Америке.Очередь в нее всегда большая и очередь заказывается на неделю.Рецепту лет 300 ,а может больше.
По сути,картофельный пирог,с разными начинками,иногда с луком,гречкой,мясом и т.д. Но настоящий секрет приготовления держится в секрете.
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
|
Участники
Правила форума
Поиск
