Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное. Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
Харчо по-еврейски
| |
Шпалыч
|
Дата: Четверг, 30.06.2011, 13:49 | Сообщение # 16 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 4044
|
Ну пупки мы каждый день не едим, а если наешься раз в несколько месяцев - особого вреда не будет. И потом есть пищу надо с удовольствием, получая положительные эмоции, тогда любая пища принесет пользу, а если употребляя ее постоянно думать (мрачно) вот в ней есть пурины, холестерины и всякая другая бяка и вот они попали в меня и начали везде в организме откладываться и я от этого умру - то скорее всего так и будет. Надо доверять своему организму, я обычно в таких случаях говорю - мой организм знает что ему нужно, а все ненужное и лишнее выбросит. Аутогенный психологический настрой творит чудеса.
Господи, помоги мне отбиться от друзей, а от врагов я сам отобьюсь.
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Четверг, 30.06.2011, 15:20 | Сообщение # 17 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
Quote (Шпалыч) а все ненужное и лишнее выбросит. фосфаты - нет, уремические токсины - нет
Quote (Шпалыч) Аутогенный психологический настрой творит чудеса. он полезен, спору нет... но чудес не творит
|
|
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Четверг, 30.06.2011, 15:55 | Сообщение # 18 |
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
|
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
|
| |
binnick
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 14:15 | Сообщение # 19 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
|
Quote (Dondo) можно так...шашлик-машлик По-моему, нужно так!!! Я вот о чем подумал. Даже те мужчины, которые изо всех сил избегают всяческих контактов с газовой(электро) плитой, около мангала ведут себя так, будто только они одни и знают, как нужно правильно жарить шашлыки А это что такое? Я спросил у Яндекса, он не ответил. Я пытался понять смысл слова по фотографии, долго рассматривал последнюю фотку, но так и не понял, что же хотел показать нам фотограф?
Quote (D-r_Karlson) Эх,сразу вспомнился клип ЕЛИ МЯСО МУЖИКИ D-r_Karlson, нет, все понятно, ели, запивали... но что конкретно Вы имели в виду? Сколько пуриновых оснований в этих пупках?
|
|
| |
Оля
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 14:49 | Сообщение # 20 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3055
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
|
Quote (binnick) пилёф А это что такое? Я спросил у Яндекса, он не ответил. Коль, я не Яндекс, конечно, но отвечу тебе прямо и честно - это ПЛОВ!
Пересадка почки 31.08.2007г.
Сообщение отредактировал Оля - Пятница, 01.07.2011, 14:50 |
|
| |
Dondo
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 15:02 | Сообщение # 21 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2448
Награды: 23
Репутация: 52
Статус:
|
Quote (binnick) А это что такое? Я спросил у Яндекса дядя и тётя жены при историческом материализме туркменам газ добывали. Так там так называют, рассыпчатое блюдо. А у прочих сочетаний рис+мясо свои названия. Почти как у чехов про бутылочное пиво - Это труп пива в стеклянном гробике....
- Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. ©
|
|
| |
lyym
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 15:26 | Сообщение # 22 |
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4417
Награды: 35
Репутация: 70
Статус:
|
Quote (Алексей_Денисов) фосфаты - нет, уремические токсины - нет
Ну, а это, вычистят гемодиализом
Quote (Шпалыч) есть пищу надо с удовольствием Поддерживаю... Quote (binnick) Сколько пуриновых оснований в этих пупках Николай, видно Вам очень сильно захотелось пупков ? Исходя из того, что в потрохах пуринов в 2 раза больше, можно предположить, что в пупках 0, 04 на 100гр.!?
.
|
|
| |
binnick
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 15:39 | Сообщение # 23 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
|
о, все гениальное - просто! Оля, спасибо
Quote (lyym) Николай, видно Вам очень сильно захотелось пупков ? Лена, если честно, мне очень сильно захотелось шашлыков. Особенно после поста Dondo Ну ладно, один кусочек как раз будет грамм 20, мне только на пользу пойдет
|
|
| |
Мелисса
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 15:44 | Сообщение # 24 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
ЯQuote (Оля) Коль, я не Яндекс, конечно, но отвечу тебе прямо и честно - это ПЛОВ! Я читала вариант "пилав"
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм
|
|
| |
binnick
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 16:04 | Сообщение # 25 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
|
Quote (lyym) Исходя из того, что в потрохах пуринов в 2 раза больше, можно предположить, что в пупках 0, 04 на 100гр.!? Не могу найти про пурины в пупках А вообще в мясе индейке, пишут, пуринов мало, из мяса-рыбы их меньше только в копченой ветчине ( ) таблица содержания пуринов и мочевой кислоты в продуктах
|
|
| |
Michael
|
Дата: Пятница, 01.07.2011, 19:44 | Сообщение # 26 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 720
Награды: 6
Репутация: 12
Статус:
|
Quote (binnick) пилёф А это что такое?
Бог есть любовь.
Сообщение отредактировал Michael - Пятница, 01.07.2011, 19:44 |
|
| |
binnick
|
Дата: Суббота, 02.07.2011, 11:27 | Сообщение # 27 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
|
Quote (binnick) Не могу найти про пурины в пупках я узнал, по-английски птичьи пупки - это Gizzards. Нашел на инглише какой-то список продуктов, богатых пуринами, в котором эти Gizzards на 5-м месте.
Но (для меня) самое интересное из того, что нашлось, это текст, озаглавленный Poultry Foods Avoid Gout If You Alkalize Если я правильно понимаю, речь опять о том, что важно не только количество пуринов в еде, но и кислотность этой еды. Получается, надо есть птицу с овощами, ощелачивающими кровь (а запивать вином - плохая идея?) Но хотелось бы, чтобы врачи прокомментировали
|
|
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Суббота, 02.07.2011, 13:19 | Сообщение # 28 |
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
|
binnick,
http://www.fatsecret.com/calories-nutrition/usda/turkey-gizzard Nutrition Facts Serving Size 1 gizzard Amount Per Serving Calories from Fat 41Calories 122 % Daily Values* Total Fat 4.53g 7% Saturated Fat 1.299g 6% Polyunsaturated Fat 0.769g Monounsaturated Fat 1.572g Cholesterol 195mg 65% Sodium 71mg 3% Potassium 319mg Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Sugars 0g Protein 18.95g Vitamin A 0% Vitamin C 10% Clcium 1% Iron 24%
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Суббота, 02.07.2011, 13:26 |
|
| |
D-r_Karlson
|
Дата: Суббота, 02.07.2011, 13:58 | Сообщение # 29 |
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
|
Насколько я знаю,что многие вымачивают пупки(желудки ) сутки . С вымачиванием также уходят токсические вещества -если они в индейке есть. Потом время занимает удалить фасции -пленочки.Если не удалять,ппупки будут жесткими. Вот так выглядят желудки индндейки свежими
А ниже приготовленные из них пупков-желудков блюда. При желании можно приготовить и шалык или сварить. Цены на пупки очень низкие .Многие малообеспеченные люди часто в своем рационе имеют куриные крылышки или пупки . Но вот содержание микроэлементов в пупках мне нен видится опасным для диализных больных. Насчет куриных крыльев - в них самое большое содержание холестерина.Они -на любителя. Крылья индейки -тема отдельная. Итак-фото.
Это из куриных желудков.
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
|
| |
vovoltar
|
Дата: Четверг, 07.07.2011, 19:04 | Сообщение # 30 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 58
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
|
Пробовал, вкусно )
|
|
| |
|