Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное. Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
Война с солью
| |
binnick
|
Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:21 | Сообщение # 1 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
|
Мэр Нью-Йорка объявил войну поваренной соли Quote В США объявили войну с солью. По всей стране уже готовят кампанию по тотальному опреснению пищи. Мол, американцы едят слишком много соли и этим наносят непоправимый вред здоровью. Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг вообще собрался убрать из городских ресторанов все солонки, так что совсем скоро их посетителям придётся уходить в буквальном смысле не солоно хлебавши. ... Власти собираются законодательно ограничить количество соли в продуктах на 25%. С теми, кому такая пища покажется недосоленной, будут бороться как с курильщиками. Из ресторанов выгонят на улицу, спрятав солонки — как несколько лет назад пепельницы.
|
|
| |
Pringles
|
Дата: Суббота, 10.01.2015, 22:50 | Сообщение # 61 |
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
|
Цитата binnick ( ) без соли продукты вкуснее, я бы так не сказал, но без соли продукты можно спокойно есть. вот салатик с помидором и огурчиком - не вкусно)
|
|
| |
Юрий_Харченко
|
Дата: Суббота, 10.01.2015, 23:05 | Сообщение # 62 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 2134
|
Цитата Pringles ( ) я бы так не сказал, но без соли продукты можно спокойно есть. вот салатик с помидором и огурчиком - не вкусно) Леша, ты просто еще не втянулся. Я на диализную диету попал после месяца лечения язвы. Сейчас ем все без соли, но иногда позволяю себе вольности: суп-солянка, рассольник, ну всякие солености, но только для того, что бы "хотелки" перебить. )))
Бог не веру любит, а правду, ибо и бесы веруют, но правды не творят.
|
|
| |
alizondo
|
Дата: Воскресенье, 11.01.2015, 00:39 | Сообщение # 63 |
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
|
Алена,спасибо.
Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14
|
|
| |
Pringles
|
Дата: Воскресенье, 11.01.2015, 08:21 | Сообщение # 64 |
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
|
Юрий_Харченко, да... Соленности я всегда очень любил!
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Понедельник, 22.02.2016, 19:50 | Сообщение # 65 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
Филадельфия (11 февраля 2016) - Усилиям общественного здравоохранения по сокращению диетическое потребления натрия препятствовало неполное понимания сложного процесса, с помощью которого человек и другие млекопитающие ощущают соленый вкус.
Теперь многопрофильная команда из Монелл Центр получила дополнительные данные о характеристиках и функциях вкусовых соляных рецепторов, расположенных на языке. Эти новые знания могут открыть новые подходы к разработке заменителей соли или усилителей ощущения соли, которые могут помочь снизить содержание натрия в пище.
Давно были известны солевые рецепторы языка, так называемые ENaC.
Кроме того, ученые знали о существовании второго солевого рецептора , но многое об этом рецепторе оставалось неизвестным. Как и ENaC, второй рецептор обнаруживает натриевые соли, но он также чувствителен к солям без натрия, таким как хлорид калия (KCl), который часто используется для замены натрий в пищевых продуктах.
В этом рецепторе в отличие от ENaC, как положительные, так и отрицательные ионы непосредственно взаимодействуют с клетками, участвующими в обнаружении соленого вторым путем.
Зная, какие клетки подлежат изучению и зная больше о том, как они взаимодействуют с солями, команда исследователей может теперь сосредоточиться на определение идентичности второго рецептора соли.
|
|
| |
Eden
|
Дата: Среда, 24.02.2016, 11:54 | Сообщение # 66 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
Овощные блюда и супы несоленые невкусно, а вот мясо без соли с приправами вполне нормально
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Мелисса
|
Дата: Среда, 24.02.2016, 12:28 | Сообщение # 67 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
Цитата Eden ( ) Овощные блюда и супы несоленые невкусно, а вот мясо без соли с приправами вполне нормально
что полезно, то и вкусно
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм
|
|
| |
Eden
|
Дата: Среда, 24.02.2016, 19:13 | Сообщение # 68 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
Ох, если бы...
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Mirag79
|
Дата: Четверг, 25.02.2016, 00:32 | Сообщение # 69 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 713
Награды: 4
Репутация: 9
Статус:
|
Цитата Мелисса ( ) Овощные блюда и супы несоленые невкусно, а вот мясо без соли с приправами вполне нормально
что полезно, то и вкусно
Цитата Eden ( ) Ох, если бы... ,некоторое время назад из за высокого натрия и давления 180 тоже приходится есть несолёную еду. Муж и сын всем жалуются,что я солить всё перестала,что еда у них, без соли,в горле застревает.
|
|
| |
lyym
|
Дата: Четверг, 25.02.2016, 09:17 | Сообщение # 70 |
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4417
Награды: 35
Репутация: 70
Статус:
|
И я давно уже не солю. Кому не хватает, досаливает в своей тарелке.
.
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Четверг, 25.02.2016, 17:18 | Сообщение # 71 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
Соль с успехом заменяется специями, соком лимона, пряностями
|
|
| |
Eden
|
Дата: Четверг, 25.02.2016, 20:54 | Сообщение # 72 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
С соком лимона мне только чай нравится
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Eden
|
Дата: Четверг, 25.02.2016, 20:57 | Сообщение # 73 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
И крем для торта
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Мелисса
|
Дата: Пятница, 26.02.2016, 09:01 | Сообщение # 74 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
|
Цитата Eden ( ) С соком лимона мне только чай нравится
Следующая максима от Мелиссы - что ради чего.
Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми Чарлз Лэм
|
|
| |
мамаИРА
|
Дата: Пятница, 26.02.2016, 10:10 | Сообщение # 75 |
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1142
Награды: 16
Репутация: 31
Статус:
|
Цитата Алексей_Денисов ( ) Соль с успехом заменяется специями, соком лимона, пряностями На все аллергия у дочки, кроме соли))) Земченкова читала, он пишет что соль с хбп1 уже надо по минимуму использовать, мы так и делали. Но у дочки низкое давление и натрий в норме, надо все равно ограничивать? Я уже привыкла, а она побольше соли любит, подсаливает пока я не вижу.
Ветер гнет мои березы под окном, а они сильные, привычные, не сгибаются и не ломаются. Русские деревья.
|
|
| |
|