Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное. Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
Питание после пересадки
| |
nastya_kansk
|
Дата: Воскресенье, 15.10.2017, 20:07 | Сообщение # 841 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
|
УЖЕ ВРОДЕ ВСЕ НОРМАЛИЗОВАЛОСЬ, МЕНЬШЕ УЖЕ В ТУАЛЕТ ТЯНЕТ
Анастасия123канск09
|
|
| |
nastya_kansk
|
Дата: Понедельник, 16.10.2017, 17:27 | Сообщение # 842 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
|
Ответ на этот вопрос может сказать только врач!
Анастасия123канск09
|
|
| |
Xenia
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 15:37 | Сообщение # 843 |
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
|
Цитата iriNNka ( ) Мне мой врач в далеком лохматом году, сказала, что первый год стоит исключить селедку, огурцы соленые, как ни странно черную смородину и грибы. А потом можно это всё будет, но надо знать меру. В принципе меру надо знать во всем)) ну, съест кто-то в меру - а это сколько?- сырой соленой селедки и заразится инфекцией какой-нибудь. Хорошо, если не потеряет почку или жизнь.
Меньше инфекции, конечно, лучше, чем больше. Но наши диетологи просят исключить такие риски совсем.
|
|
| |
Анеле
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 15:49 | Сообщение # 844 |
Виртуализированный
Группа: Сайт
Сообщений: 4905
Награды: 70
Репутация: 154
Статус:
|
Перенесла то, что не касается обсуждения вопроса последнего автора, сюда http://www.dr-denisov.ru/forum/17-8186-1 Кто не согласен - пишите, но тщательно разбирать смогу только ночью. Опыт каждого ценен, но не всегда повторим, а рекомендации врачей, как ни странно, могут разниться (в том числе быть индивидуальными для конкретного пациента - приходится об этом напоминать). Делиться опытом - прекрасно, настаивать и спорить - прекрасно в меру.
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 17:30 | Сообщение # 845 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
мой пациент, известный ученый, член-корреспондент АМН, съездил с родным братом в США, заплатил за операцию родственной трансплантации 150 000, вернулся с прекрасной функцией почки и умер через 24 часа после того как ел грибы (вместе с братом, кстати, ел)
|
|
| |
Татка
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 18:54 | Сообщение # 846 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 525
Награды: 9
Репутация: 13
Статус:
|
Ну вот незнаю что и сказать.Я после пересадки год придерживалась диету.А потом ела и селедку по половинке как всегда.А уж грибов сколько я сьела даже не пересчитать..У нас даже в больнице на ужин часто селедку дают с картошкой и творогом.Врачи отвечают так ,пересадка для того и дайтся чтобы есть более менее все.
Пересадка почки 21.08.2004-27.01.2017. на гемодиализе с 27.01.2017-26,12,19 Пересадка почки 29.12.19
Сообщение отредактировал Татка - Вторник, 17.10.2017, 18:56 |
|
| |
Eden
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:24 | Сообщение # 847 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
Я грибы тоже ела, а почему их нельзя?
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Алексей_Денисов
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:25 | Сообщение # 848 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27435
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
|
это ваш выбор - есть грибы или нет и как их обрабатывать перед едой.
|
|
| |
alizondo
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:39 | Сообщение # 849 |
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
|
Цитата Алексей_Денисов ( ) мой пациент, известный ученый, член-корреспондент АМН, съездил с родным братом в США, заплатил за операцию родственной трансплантации 150 000, вернулся с прекрасной функцией почки и умер через 24 часа после того как ел грибы (вместе с братом, кстати, ел) Вот как.А что за грибы то были?Неизвестно?Просто ,у нас в семье те еще грибники....
Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14
|
|
| |
Eden
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:49 | Сообщение # 850 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
Обработка по полной программе: отварить, заморозить, затем после разморозки потушить со сметанным соусом.
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
nastya_kansk
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:52 | Сообщение # 851 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
|
Значит грибы есть нельзя!
Анастасия123канск09
|
|
| |
alizondo
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:02 | Сообщение # 852 |
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
|
Цитата Eden ( ) Обработка по полной программе: отварить, заморозить, затем после разморозки потушить со сметанным соусом. По полной программе,это понятие растяжимое.Все зависит,какие грибы,разные -требуют соответственной обработки.
Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14
Сообщение отредактировал alizondo - Вторник, 17.10.2017, 21:35 |
|
| |
Eden
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:12 | Сообщение # 853 |
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
|
Боровики, подберезовики и опята.
Пересадка почки 21 июля 2017 года
|
|
| |
Kirill
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:33 | Сообщение # 854 |
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 25
Статус:
|
Что бы исключить все,все,все риски.надо есть шампиньоны,а лучше не есть и их. Это же грибы.
Сообщение отредактировал Kirill - Вторник, 17.10.2017, 20:34 |
|
| |
Xenia
|
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:43 | Сообщение # 855 |
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
|
Цитата alizondo ( ) По полной программе,это понятие растяжимое.Все зависит,какие грибы,разные -требуют соответственной обработке. Точно, Леша. Tрансплантационная медсестра со специализацией в диетологии приходила в палату к пациентам после трансплантации и рассказывала, что лесные грибы нужно заморозить, отварить и потом готовить. Культивированные шампиньоны можно отваривать и готовить, исключая заморозку. Потому что на лесной почве больше спор плесени. А на том, на чем ( не знаю, на чем)) выращивают культивированные грибы, нет таких спор плесени.
Я покупаю культивироавнные лисички, шиитаки, шампиньоны, белые грибы, не собираю их в лесу, отвариваю, замораживаю в любом случае чаще всего, потому что мне так много ненужно на готовку. Сырые культивированные шампиньоны нельзя кушать. В Германии очень много салатов с сырыми шампиньонами - шляпки решутся, ножки выбрасываются. Я как увидела первый раз такое варварство)), чуть не плакала. Жалко ножки от свежих, хороших шампьинов выбрасывать в мусор).
Потом в палату k выписывающимся пациентам после трансплантации приходит молодой врач, рассказывает поэтапно, по пунктам, очень подробно, как и что мыть, хранить, готовить. Потом пациенты направляются в санаторий сразу после боьницы. Там отделение диетологов есть, так как санаторий нефрологический.
Пациентов обучают на профессиональных кухнях, как и что готовить. И лично каждого отдельного пациента с новенькой почкой садят за стол и диетолог разворачивает книги и показывает, какая есть ветчина, колбаса, молочн ые продукты. Что они на полках выглядат одинаково, но могут быть приготовлены разными способами. Сыры, например, из пастеризованного и непастеризоавнного молока, колбаса разная бывает. Салями -"сырое" мясо, нельзя. Нужно покупать колбасу, приготовленную с помощью термической обработки. Ту же салями можно кушать, если запечь ее в духовке на пицце или на бутербродах. Рассказывала, что нельзя кушать вишню, черешню хотя бы первые полгода. Потому что невозможно вымыть месте углубления, где крепится плодоножка. Что там есть какая-то грязь, а людям на иммуносупресии она опасна. То же самое по повподу зелени, растущей на земле - ее невозможно отмыть так, как нужно. Полгода без зелени и зеленых салатов. Через полгода замачивать в воде с уксусом или с содой на 10 мин и можно кушать. Клубнику, малину - полгода нельзя. Потом после замачивания в воде с уксусом и содой можно. Сырой мед- нельзя. Только из супермаркета.
Сообщение отредактировал Xenia - Вторник, 17.10.2017, 20:45 |
|
| |
|