Среда, 27.11.2024, 05:31
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Модератор форума: мик, Анеле  
Готовим сами
ТВладимир
Дата: Воскресенье, 08.03.2015, 22:28 | Сообщение # 361
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Рис отварной со свининой тушеной.



Крылышки маринованные в соевом соусе с лимонным соком, и прованскими травами, без соли, запеченные в духовке.



Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
 
ТВладимир
Дата: Воскресенье, 08.03.2015, 23:09 | Сообщение # 362
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата Юлия ()
че-то капустный пирог у нас получился не айс.

Юля, не смеши меня, чуть не поперхнулся))) а почему не айс? Что не так сделали? ))) Ты же видела мою картинку, это я сам испек, очень и очень вкусно. В крайнем случае, если буду в твоих краях, приготовлю у тебя дома!))


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
 
ТВладимир
Дата: Воскресенье, 08.03.2015, 23:17 | Сообщение # 363
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата Юлия ()
А нам совсем не весело было, прям грустинка пришла

НЕ грусти дорогая! Во всем должен быть навык, я готовлю уже очень давно. Рука набита, осталось физиономию тока набить))


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
 
binnick
Дата: Воскресенье, 08.03.2015, 23:23 | Сообщение # 364
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Последние фотки - ты этим женскую половину сегодня кормил? Крылышки заинтриговали. Вкусно? Этот рецепт?

Цитата ТВладимир ()
если буду в твоих краях, приготовлю у тебя дома!))
А если мы в антикафе встретимся, приготовишь нам крылышки, маринованные в соевом соусе? С лимоном? Ну что тебе стоит?)
Цитата ТВладимир ()
я готовлю уже очень давно. Рука набита
 
ТВладимир
Дата: Воскресенье, 08.03.2015, 23:58 | Сообщение # 365
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата binnick ()
приготовишь нам крылышки,

Это слишком просто) тогда уж шашлык, на природе, обещаю, очень вкусно будет!


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.


Сообщение отредактировал ТВладимир - Понедельник, 09.03.2015, 07:38
 
Xenia
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 04:47 | Сообщение # 366
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
Цитата ТВладимир ()
Это слишком просто)
для тебя просто, а другим вкусно! smile
 
ТВладимир
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 07:39 | Сообщение # 367
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата Xenia ()
а другим вкусно!

Но там невозможно приготовить, думаю) в
Цитата binnick ()
антикафе
но я готов! )


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.


Сообщение отредактировал ТВладимир - Понедельник, 09.03.2015, 07:45
 
Я_МАМА
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 07:40 | Сообщение # 368
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 178
Награды: 4
Репутация: 11
Статус:
У Владимира вообще просто всегда СУПЕР выглядят все его блюда, по вкусу тоже даже сомнений нет никаких. Я вот тоже решила сыну ребра сделать в рукаве, и что... и выглядели совсем не так и сухими оказались какими то...остается только молча завидовать и слюной давиться wink . Владимир, Вам большущий respect .


Счастье – это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы!
Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем…
 
ТВладимир
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 07:46 | Сообщение # 369
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Я_МАМА, Спасибо, вкусно, подтверждаю!))


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
 
Мелисса
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 11:19 | Сообщение # 370
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
Награды: 72
Репутация: 139
Я вот с тестом не дружу. Или оно со мной?) Мой кулинарный максимум - пицца из купленного слоеного теста (правда, очень вкусная)), шарлотка и "самый простой рецепт блинов" из Яндекса - стал возможным после покупки новой современной сковороды)


Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм
 
ТВладимир
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 15:34 | Сообщение # 371
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата Юлия ()
какой консистенции должно быть тесто

Юля. Тесто замешиваем так:
Берем 3 яйца( я брал 1) взбиваем с сахаром, как для бисквита, добавляем 2 стакана кефира. 8 столовых ложек муки (я просеиваю, тогда мука обогащается кислородным) аккуратно вымешиваем, если очень жидко добавь немного муки. Консистенция, как для пирогов. Добавляем разрыхлитель, или ложку гашеной соды. Сразу выкладываем 1/2 теста в форму, затем начинку и остальное тесто. Аккуратно ставим в духовку. Все! Не было у меня случая, чтобы тесто не поднималось в духовке. Нельзя форму с тестом ставить не аккуратно, тесто может опасть.


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.


Сообщение отредактировал ТВладимир - Понедельник, 09.03.2015, 17:14
 
Xenia
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 16:26 | Сообщение # 372
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
ТВладимир,я вставлю свои 5 копеeк, ладно? Я люблю печь пироги)).

Цитата Юлия ()
Почему-то теста как такового не оказалось, одна мокрая капуста
Юля, возьмите 2 или 3 яйца и больше муки. Тесто должно быть как густая сметана. Воду в него не добавляйте. Чем больше муки положите, тем больше теста в пироге будет). Делайте по своему вкусу, экспериментируйте с количеством ингредиентов. Хорошо отцедите капусту, смотрите, чтобы из нее не капала вода.
 
Xenia
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 16:29 | Сообщение # 373
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
Цитата ТВладимир ()
2 стакана кефира. 8 столовых ложек муки
Кефира что-то многовато, на мой взгляд. Полстакана-стакан вполне хватило бы.
 
ТВладимир
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 18:25 | Сообщение # 374
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9775
Награды: 109
Репутация: 209
Статус:
Цитата Юлия ()
тесто получилось как молоко

Так, я скажу свои соображения. У меня стакан 200 мл., ложка большая с горкой, 8 ложек, вполне достаточно. Можно добавить муки, если ложка недостаточно большая. Количество кефира, я не уменьшал. О консистенции, я написал выше, как для пирогов. Думаю, что кол-во яиц, сыграет в пользу, более жидкой консистенции.


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.


Сообщение отредактировал ТВладимир - Понедельник, 09.03.2015, 18:26
 
Xenia
Дата: Понедельник, 09.03.2015, 19:26 | Сообщение # 375
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
ТВладимир,наверное, у тебя большая ложка для муки! smile
 
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024