Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 22 из 109 « 1 2 … 20 21 22 23 24 … 108 109 »
Модератор форума: мик, Анеле

Готовим сами

alizondo Дата: Четверг, 25.09.2014, 01:23 | Сообщение # 316 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1797 Награды: 28 Репутация: 46 Статус: Цитата ТВладимир () это Саш еда, которую ты любишь. У меня вопрос-в Германии соленная капуста-то же ,что у нас квашенная ? Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14

ТВладимир Дата: Четверг, 25.09.2014, 07:11 | Сообщение # 317 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9775 Награды: 109 Репутация: 209 Статус: alizondo, Да, Леш. Квашеная капуста, слегка тушеная. Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

lyym Дата: Четверг, 25.09.2014, 09:00 | Сообщение # 318 Виртуализированный Группа: Проверенные Сообщений: 4417 Награды: 35 Репутация: 70 Статус: Мням) Вкусняшки) .

Xenia Дата: Четверг, 25.09.2014, 18:03 | Сообщение # 319 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата alizondo () У меня вопрос-в Германии соленная капуста-то же ,что у нас квашенная ? да, сначала ее перетирают с солью и оставляют сквашиваться в разных специальных сосудах. Тушеная квашеная капуста - традиционное немецкое блюдо. Мне еще нравится тушеная краснокачанная капуста со специями.

Шпалыч Дата: Четверг, 25.09.2014, 19:19 | Сообщение # 320 Группа: Нет с нами Сообщений: 4044 Награды: 30 Репутация: 68 Ну сначала капусту вероятно шинкуют. Господи, помоги мне отбиться от друзей, а от врагов я сам отобьюсь.

alizondo Дата: Четверг, 25.09.2014, 20:14 | Сообщение # 321 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1797 Награды: 28 Репутация: 46 Статус: Цитата Xenia () Тушеная квашеная капуста Некогда не слышал,что у нас так делают,то есть тушат еще.А квашенную очень люблю) Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14

ТВладимир Дата: Четверг, 25.09.2014, 20:37 | Сообщение # 322 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 9775 Награды: 109 Репутация: 209 Статус: Цитата alizondo () Цитата Xenia () Тушеная квашеная капуста Некогда не слышал,что у нас так делают,то есть тушат еще.А квашенную очень люблю) Леш, думаю ты ел это, и в больницах делают так. Это очень вкусное блюдо. У нас дома, я готовлю его. Если сильно кислая капуста, то промываю и отжимаю. Потом в масле обжариваю слегка в утятнице, потом добавляю специи, нарезаю сосиски, заливаю поджаркой из припущенных лука, моркови и томатов и тушу часа 1,5 - 2. Это очень вкусно!Здесь рецепт, но у меня цвет красивый, насыщенный, а тут...ну на любителя. Хочется хорошего самочувствия. Пока так.

Ксения Дата: Четверг, 25.09.2014, 20:47 | Сообщение # 323 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1770 Награды: 14 Репутация: 34 Статус: Люблю капустоньку тушеную как в Чехии и Германии, скучаю по ней((( Да еще с сосисоньками и колбасоньками немецкими... Песня... Я так по ним скучала, что в марте на 2 дня специально в Прагу съездила капусты с сосисоньками поесть. А потом в июне... http://vkontakte.ru/id3000255

Naasory Дата: Четверг, 25.09.2014, 21:18 | Сообщение # 324 Виртуализированный Группа: Проверенные Сообщений: 4288 Награды: 27 Репутация: 76 Статус: А я пробовала эту капусту, мне не понравилось. Просто квашенная капуста мне больше нравится, она хрустит, а тушенная не хрустит и меня это расстраивает )) а в каком то немецком ресторане мне подали колбаски с этой капустой, так там еще и гвоздика в капусте была, как же я не люблю запах этой приправы.

Ксения Дата: Четверг, 25.09.2014, 21:52 | Сообщение # 325 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1770 Награды: 14 Репутация: 34 Статус: Naasory, да, гвоздика-обязательна. Я ее люблю. Запах очень нравится. http://vkontakte.ru/id3000255

Mara Дата: Четверг, 25.09.2014, 21:56 | Сообщение # 326 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 717 Награды: 7 Репутация: 14 Статус: Раньше я себе устраивала "дни немецкой кухни". Отварить картошечки рассыпчатой, отдельно пожарить кислой капусты и все это с сарделькой или шпикачком. И холодного пива бокальчик. Хорошо. Но полнит и вредно. Поэтому пусть остаётся просто вкусным воспоминанием.

alizondo Дата: Четверг, 25.09.2014, 23:38 | Сообщение # 327 Net-зависимый Группа: Проверенные Сообщений: 1797 Награды: 28 Репутация: 46 Статус: Послушаешь вас,слюной захлебнешься)))) Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14

Xenia Дата: Пятница, 26.09.2014, 13:54 | Сообщение # 328 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата Mara () Хорошо. Но полнит и вредно. Поэтому пусть остаётся просто вкусным воспоминанием. нет, от капусты ты не поправишься! К тому же, она очень полезна. Вместо сосисок можно добавить отварную индюшиную грудку, специи, лук. И съесть одну картофелину, а не несколько ). Но я ем без картошки и с индюшатиной, говяжьими сосисками или с тушеной говядиной.

Xenia Дата: Пятница, 26.09.2014, 13:56 | Сообщение # 329 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата Ксения () Люблю капустоньку тушеную как в Чехии и Германии, скучаю по ней((( Да еще с сосисоньками и колбасоньками немецкими... Песня... Я так по ним скучала, что в марте на 2 дня специально в Прагу съездила капусты с сосисоньками поесть. А потом в июне... красиво жить не запретишь! Ксюша, ты, наверное, ждешь прибавления в семье? Голодная постоянно! )

Xenia Дата: Пятница, 26.09.2014, 14:14 | Сообщение # 330 Виртуальная Сущность Группа: Проверенные Сообщений: 10335 Награды: 47 Репутация: 109 Статус: Цитата alizondo () Послушаешь вас,слюной захлебнешься)))) Леша, купи кислую капусту, отожми, промой водой, если она очень кислая, как Володя написал. И соль так смоешь лишнюю. Потом потуши на подсолнечном масле с луком, специями, лавровым листом на сковородке. Объедение! В ней не очень много калия, так что, немного можешь кушать, особенно с мясом. Но смотри по своим анализам. Таблицы дают содержание калия 170 мг на 100 граммов сырой белокачанной капусты или кислой вместе с рассолом. Так что, если ты ее промоешь, то , наверное, уменьшишь содержание и калия, а не только соли. По чуть-чуть, нормальными порциями, можно. Спроси еще у своих врачей. Сообщение отредактировал Xenia - Пятница, 26.09.2014, 14:16

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]